GJELDER FOR STUDIEÅRET 2015/2016 English version

ELE 3756 Opplevelsesdesign: produkt og marked

Kursansvarlig
Sølvi Lyngnes

Institutt
Institutt for innovasjon og økonomisk organisering

Semester
Se studieplan for aktuelt studium

Studiepoeng
7,5

Undervisningsspråk
Norsk

Innledning
Kurset er en introduksjon til opplevelseøkonomien og beskriver og diskuterer produksjon, distribusjon, forbruk og markedsføring av opplevelser i ny og tradisjonell næringsvirksomhet. Fokus i kurset er på opplevelsesaspektet av opplevelsesøkonomien og understreker hvordan opplevelser kan gi økt verdi til kunder og bedrifter.

Læringsmål
Kunnskapsmål
Studentene skal tilegne seg innsikt i og kunnskap om opplevelsesøkonomien, både som konsept og i praksis. Studentene skal tilegne seg forståelse av produsentenes utfordringer og kundenes atferd knyttet til å oppleve produkter, i tillegg til grunnleggende teorier, modeller og metodologiske aspekter av emnet.

Ferdighetsmål
Studentene skal kunne analysere, iverksette og anvende relevante metoder og teorier i utviklingen av opplevelser i bedrifter generelt og innen service næringer spesielt Relevante ledelsesverktøy skal kunne anvendes på nye og eksisterende bedrifter.

Holdningsmål
Studentene skal kunne forstå og reflektere over konsekvenser av opplevelsesproduksjon for kunder, bedrifter og destinasjoner. Etiske dimensjoner som bærekraft og samfunnsansvar er vektlagt.

Forkunnskaper
Ingen

Obligatorisk litteratur
Bøker:
Bosjwijk, A., Ed Peelen & Steven Olthof. 2013. Economy of experiences. 3rd ed. European centre for the experience economy.

Artikler:
Mossberg, L. 2007. A marketing approach to tourist experiences. Scandinavian Journal of Hospitality and Tourism. 7 (1). pp. 59 - 74. (download BI library)
Mossberg, L. 2008. Extraordinary experiences through storytelling. Scandinavian Journal of Hospitality & Tourism. 8 (3). pp. 195 - 210. (download BI library)
Pine, J. and J . Gilmore. 1998. Welcome to the experience economy. Harvard business review. 76 (4). pp. 97 - 105. (download BI-library)
Poulsson, S. and K . Sudhir. 2004. The Experience Economy and Commercial Experiences. Marketing review. nr. 4. pp. 267 - 277. (http://web.b.ebscohost.com.ezproxy.library.bi.no/ehost/detail/detail?vid=2&sid=039ed2f5-7e55-48c7-b522-df07ecf3affd%40sessionmgr111&hid=102&bdata=JnNpdGU9ZWhvc3QtbGl2ZQ%3d%3d#db=bth&AN=16669130)

Anbefalt litteratur

Emneoversikt

• Opplevelsesøkonomi, en introduksjon
• Verdiskaping: hvor utvikles immaterielle verdier
• Opplevelse og følelser
• Forandringer i samfunnsforhold
• Nye former for verdiskaping
• Innovasjon og forretningsmodeller.
• Designprinsipper og co-creation (samskaping) prosesser
• Opplevelsesrommet
• Pine and Gilmore: De fire opplevelsesdimensjoner
• Storytelling
• Opplevelse som verktøy i markedskommunikasjon, image og branding
• Opplevelser i næringer generelt og i servicenæringer spesielt