GJELDER FOR STUDIEÅRET 2015/2016 English version

ELE 3759 Franchise

Kursansvarlig
Jan Ivar Fredriksen

Institutt
Institutt for markedsføring

Semester
Se studieplan for aktuelt studium

Studiepoeng
7,5

Undervisningsspråk
Norsk

Innledning
Kjente merkevarer som Wayne’s Coffe, Ben & Jerry’s, Subway, 7-Eleven, McDonalds, Rema 1000, Topshop, Match, Økonor, Aktiv Eiendomsmegling, Avis, Hertz, Grete Roede og Choice Hotels er alle eksempler på merkevarer som er utviklet gjennom Franchise som organisasjonsform.

Franchise er blant de mest benyttede organisasjons- og driftsformer som er basert på markedsstyrt ledelse. Franchise kjennetegnes av sentralt styrt merkevareutvikling og opplæring kombinert med lokalt salg, levering og service til sluttbruker. I dag finner man franchisesystemer i en hel rekke bransjer som retailing, B2B, bilrelaterte-, eiendoms- og personlige tjenester, undervisning, hotell og restaurant, for å nevne noen.

Deltakerne i dette kurset i franchise vil tilegne seg oppdatert teoretisk innsikt, praktisk kunnskap samt analytiske evner som kreves for å lykkes innenfor franchise. Programmet kombinerer teoretisk og praktisk kunnskap gjennom forelesninger, cases og erfarne gjesteforelesere fra bransjen.

Dette kurset innenfor Franchise er utviklet for personer som

• ønsker å drive egen franchiseenhet
• arbeider med ledelse av franchisesystemer i dag og ønsker å oppgradere kunnskapen innenfor drift av Franchise
• arbeider på hovedkontoret til et franchisesystem og ønsker å oppgradere kunnskapen om franchisesystemer
• arbeider innenfor en bransje som støtter og leverer til Franchisesystemer og som ønsker bedre kunnskap om systemet

• Opparbeidet kunnskap om de mest relevantene teoretiske perspektivene som gir innsikt i franchisesystemer.
• Utviklet grunnleggende kunnskaper og kjenne til den nyeste forskningen innenfor franchisesystemer.
• Utviklet grunnleggende kunnskaper innenfor drift og utvikling av franchisesystemer
• lært å forstå hvordan omgivelsene påvirker drift og overvåkning av franchiseenheter
• Tilegnet seg innsikt i hvordan man rekrutterer, velger ut og utvikler franchisetaker
• Lært om de nyeste internasjonale trendene innenfor etablering og drift og av franchisesystemer

• Bruke virkemidler som utvikler franchisekonseptet som merkevare.
• Planlegge, etablere og kontrollere franchisesystemer.
• Redegjøre for hvordan en franchisegiver arbeider for å utvikle sin relasjon med franchisetaker.
• Måle suksess og fiasko hos franchisetaker, samt hvordan man på en etisk måte avslutter kontrakten til en mislykket franchisetaker.
• Redegjøre for hvordan man leder og utvikler internasjonale franchisekonsepter.

• Kandidaten skal etter kurset kunne se verdien av å benytte Franchise som organisasjonsform for gjensidig verdiskapning mellom partene; sluttbruker, franchisetaker og franchisegiver
• Se helheten og behovet for kontinuitet i samarbeidet
• Se betydningen av at det skapes harmoni, likevekt og økonomisk trygghet for partene i samarbeidet
• Skape bevissthet om at alle rollene i franchisesamarbeidet er like viktige

• Historien og utviklingen av Franchise som konsept
• Hvordan utvikle franchisesystemet, inkludert valg av piloter
• Merkevarebygging gjennom Franchise
• Franchisemarkedsføring for å generere profitt, tiltrekke seg franchisetakere samt franchisetakernes betalingsvilje for deltakelse
• Franchise supportservice, både innledningsvis og pågående støtteapparat
• Rekruttering av franchisetakere, utvelgelse og opplæring
• Franchiseavgifter
• Gratispassasjerproblematikk innenfor Franchise
• Franchiserelasjoner og hvordan unngå konflikter og maktmisbruk
• Franchisekonsepter for stordrifts, markeds og effektiviseringsgevinster
• Franchisekonsepter for internasjonal verdiskapning
• Cases

1. Fra ide til franchisekonsept
2. Fra egen lokal virksomhet til franchisekonsept
3. Fra egne filialer til et effektivt franchisekonsept
4. Fra forhandlerdistribusjon til tydelig franchisekonsept
5. Fra medlemsstyrt samarbeid til franchisekonsept